多国肉联厂成病毒“温床”,我们餐桌上的猪肉还好吗?

目前国内餐桌上的猪肉总体安全，但进口受限对市场影响有限，恢复国内生猪生产是满足需求的关键。

上海两干部疫情期间,警方通报问题猪肉,涉案760万,

上海两干部因疫情期间发放问题猪肉被立案调查，涉案金额760万 在上海市闵行区梅陇镇，疫情期间发生了一起涉及保供物资的严重事件。根据官方通报，该镇副镇长任伟平及经济发展办公室主任在发放保供物资过程中存在失职渎职问题，导致不合格猪肉产品被发放给社区居民，造成了极其恶劣的影响。

事件背景与核心问题上海闵行区梅陇镇在疫情防控期间发放的第四批生活保障物资中，部分猪肉被居民反映存在质量问题。经警方与市场监管部门联合调查，确认犯罪嫌疑人张某、许某洁、张某科等人在明知猪肉质量不合格的情况下，仍以正常市场价格销售，且涉案金额巨大（760万余元保供资金仅采购300多万元猪肉）。

近日，上海闵行区梅陇镇有疫情防控社区居民反映，该镇发放的第四批生活保障物资中，部分猪肉存在质量问题。上海警方之一时间会同市场监督管理部门开展调查。

疫情肆虐、台风来袭!生猪价格涨还是跌?

生猪价格在疫情与台风双重影响下，整体呈现止跌企稳迹象，且受供应减少与消费增加的双重推动，未来价格存在上涨可能性。非洲猪瘟疫情对猪价的影响：继农业农村部公布河南和内蒙古新增两例非洲猪瘟疫情后，猪价持续走跌，但跌幅有所放缓，整体猪价止跌企稳迹象逐渐明显。

025年7月4日全国生猪价格呈现下跌趋势。价格变化概况 当日全国生猪均价为112元/公斤，较前一日每公斤下跌0.06元。生猪市场呈现量价齐跌特征，多地养殖场生猪出栏节奏加快，屠企完成采购计划顺利导致供过于求。市场具体表现 出栏生猪体重普遍维持在120-130公斤区间，屠企收猪量环比增加约5%。

值得关注的是全国31省市中11地价格出现反弹，其中福建、广东等沿海省份因台风运输受阻导致区域性短暂上涨。重点区域行情对比西南片区出现明显价格洼地，重庆以100元/公斤领跌全国，较全国均价低47%。西北市场则因屠宰企业收猪量增加出现企稳迹象，新疆116元/公斤的报价仍处全国次低位。

最近沸沸扬扬的非洲猪瘟人吃了会影响人体健康吗?

1、非洲猪瘟病毒对人类没有直接危害。从病毒特性来看，非洲猪瘟病毒主要攻击目标是猪的免疫系统，在猪体内大量复制后破坏免疫细胞，引发猪发烧、皮肤出血、淋巴结肿大等症状，最终导致猪在几天内死亡。

2、三全水饺检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，但非洲猪瘟病毒不会传染人，对人类健康无直接影响，猪肉在正规渠道购买且充分烹饪后可放心食用。非洲猪瘟病毒特性与传播非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的急性、烈性、高度接触性传染病，不是人畜共患病，不会感染人。

3、非洲猪瘟猪肉人吃了是安全的，不会对人体健康造成危害。以下是详细解释：首先，非洲猪瘟是一种只传染猪的疾病，不传染给人类。这意味着，即使猪肉中携带非洲猪瘟病毒，人类食用后也不会因此感染该病毒或引发相关疾病。非洲猪瘟病毒在猪之间传播，对猪的健康构成严重威胁，但对人类则没有直接的影响。

4、非洲猪瘟的猪肉人吃了可能会造成腹泻、头晕、肠胃不适等身体异常症状，但一般情况下，煮熟的非洲猪瘟猪肉对人体几乎没有损伤。首先，非洲猪瘟是一种高度传染性的动物疾病，对猪来说是100%致命的。然而，这种病毒对人类的直接影响相对较小。

5、食用了非洲猪瘟的猪肉，人通常不会因此感染病毒或产生直接的健康影响。以下是对此问题的详细解非洲猪瘟病毒不传染人类 非洲猪瘟是一种在猪之间高度传染的疾病，但该病毒并不具备传染给人类的能力。这意味着，即使人们食用了感染了非洲猪瘟的猪肉，也不会因此感染上非洲猪瘟病毒。

6、虽然非洲猪瘟病毒并不具备直接传染给人类的能力，但人若是食用了感染非洲猪瘟的猪肉或猪肉馅制品，尤其是生食或未充分加热的猪肉，可能会引发一系列健康问题。食物中毒症状：生吃感染非洲猪瘟的猪肉可能导致腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或食物中毒的症状。